Predmet: Course title UČNI NAČRT PREDMETA/COURSE SYLLABUS Higiena z ekologijo Študijski program in stopnja Study programme and level Študijska smer Study field Letnik Academic year Semester Semester Zdravstvena nega / 1. stopnja Zdravstvena nega 2. letnik 3. Nursing Care / 1st Cycle Nursing Care 2 nd year 3 rd Vrsta predmeta/course type obvezni/obligatory Univerzitetna koda predmeta/university course code Predavanja Lectures Seminar Seminar Sem. vaje Tutorial Lab. vaje Laboratory work Teren. vaje Field work Samost. delo Individ. work 30 / 15 / / 30 3 ECTS Nosilec predmeta/lecturer: doc. dr. Vladka Lešer Jezik/ Languages: Predavanja/Lectures: Vaje/Tutorial: slovenski / Slovenian slovenski /Slovenian Pogoji za vključitev v delo oz. za opravljanje študijskih obveznosti: Ni predvidenih posebnih pogojev. Prerequisits: No special prerequisites. Vsebina: Predavanja: Opredelitev higiene Zgodovina higiene. Področja in metode dela. Povezava z drugimi vejami medicine in drugimi vedami. Osnove ekologije Ekosistem pomen soodvisnosti elementov ekosistema, biodiverziteta. Vplivi okoljskih sprememb na zdravje ljudi. Pomen varstva okolja za zdravje ljudi. Vplivi dejavnikov naravnega okolja na zdravje ljudi: kemični, fizikalni, biološki in biomehanski dejavniki. Determinante naravnega okolja: klima, zrak, voda, tla, živila, bivalno in delovno okolje. Content (Syllabus outline): Lectures: Definition of hygiene. History of hygiene. Scope and methods of work. Connection with other branches of medicine, and other sciences. Fundamentals of ecology. Ecosystem importance of interdependence of elements of ecosystem, biodiversity. Impact of environmental changes on human health. The importance of protecting the environment for human health. The effects of natural environment on human health: chemical, physical, biological and biomechanical factors. Determinants of natural environment:
Higiena ob množičnih naravnih in drugih nesrečah: osnovni higiensko-tehnični ukrepi ob naravnih in drugih nesrečah. Preprečevanje in obvladovanje okužb, ki so povezane z zdravstvom in zdravstveno oskrbo. Opredelitev okužb povezanih z zdravstvom in zdravstveno oskrbo. Nastanek in vrste okužb povezanih z zdravstveno oskrbo ter dejavniki tveganja. Zakonske podlage. Program za preprečevanje in obvladovanje bolnišničnih okužb. Varovanje bolnika pred okužbo. Higiena rok in osebna higiena. Izolacija. Čiščenje, razkuževanje, sterilizacija. Ravnanje z odpadki v zdravstvu. Higiensko vzdrževanje neoporečne vode in prehrane. Zaščita zdravstvenih delavcev in sodelavcev pred okužbo. Preprečevanje prenosa večkratno odpornih bakterij in drugih epidemiološko pomembnih mikroorganizmov. Epidemiološko spremljanje okužb. Izobraževanje zdravstvenih delavcev in sodelavcev. Seminarske vaje: Nadgradnja tem predstavljenih na predavanjih z aktualnimi dogajanji v Sloveniji in tujini. climate, air, water, soil, food, living and working environment. Hygiene in massive natural and other disasters: basic hygiene and technical measures in the event of natural and other disasters. Prevention and control of nosocomial infections. Definition of nosocomial infections. Development and types of nosocomial infections and risk factors. A program for preventing and containment nosocomial infections. Protecting the patient from infection. Hand hygiene and personal hygiene. Cleaning, disinfection, sterilisation. Waste management in health. Hygienic maintenance of safe water and nutrition. Protection of health workers and collaborators against infection. Prevention of the transmission of multiple resistant bacteria and other epidemiologically important microorganisms. Epidemiological surveillance of infection. Education of health workers and collaborators. Tutorial: Upgrading the topics from lectures in connection with the current events in Slovenia and abroad. Temeljna literatura in viri/readings: Temeljna literatura/basic literature Delovna skupina pri ministrstvu za zdravje RS. (2009). Strokovne podlage in smernice za obvladovanje in preprečevanje okužb, ki so povezane z zdravstvom oziroma zdravstveno oskrbo. 2. dopolnjena izdaja. Ljubljana. Pridobljeno s http://www.mz.gov.si/fileadmin/mz.gov.si/pageuploads/mz_dokumenti/delovna_podrocja/ zdravstveno_varstvo/zdravstveno_varstvo_v_posebnih/nakobo_junij_2010/mz_smern ice_2009_orig_skupno_010610.pdf. Eržen, I., Gajšek, P., Hlastan Ribič, C., Kukec, A., Poljšak, B. in Zaletel Kragelj, L. (2010). Zdravje in okolje: izbrana poglavja. Maribor: Medicinska fakulteta. Ješnik, M., Slabe, D. in Bauer, M. (2012). Osnovni higiensko-tehnični ukrepi ob naravnih in drugih nesrečah. Ujma, 26, 206-2012. Lešer, V. (2016). Higiena z ekologijo - navodila za vaje s teoretičnimi osnovami : interno gradivo za študente zdravstvene nege. Novo mesto: Fakulteta za zdravstvene vede.
Priporočljiva literatura/recommended literature Likar, Kristina in Bauer, Martin (2006). Izbrana poglavja iz higiene: za slušatelje Visoke šole za zdravstvo Univerze v Ljubljani. Ljubljana: Visoka šola za zdravstvo. Aktualni članki. Veljavni predpisi s področja higiene in obvladovanja bolnišničnih okužb. Cilji in kompetence: Študent/ka: spozna osnove in področja dela higiene pridobi znanja o vplivu različnih okoljskih dejavnikov na zdravje spozna vlogo medicinske sestre v preprečevanju in obvladovanju bolnišničnih okužb in organiziranost področja v skladu z zakonodajo; pridobi znanja o zakonodaji, inšpekcijskih službah in organizaciji področja v skladu s pravilniki, ki obravnavajo bolnišnično higieno in obvladovanje bolnišničnih okužb; pridobi znanja o področjih tveganja za okužbe v bolnišnici in drugih zdravstvenih ustanovah, pridobi znanja o čiščenju, dekontaminaciji, dezinfekciji in sterilizaciji, pridobi znanja o pravilnem sortiranju in ravnanju z odpadki v zdravstvu. Objectives and competences: Students: meet the basics and areas of hygiene obtain knowledge about the impact hygiene of different environmental factors on health know the role of a nurse in hospital infection prevention and control and the structure of the areas in accordance with legislation; acquire knowledge on legislation, inspection services and organization of different areas in accordance with the regulations, dealing with hospital hygiene and control of nosocomial infections; obtain knowledge on risks for infections in hospitals and other medical institutions, obtain knowledge of cleaning, decontamination, disinfection, and sterilization, acquire knowledge of the correct sorting and handling of waste in health care. Predvideni študijski rezultati: Znanje in razumevanje: Študent/študentka: razume pomen higiene kot vede, razume povezanost okolja in zdravja, zna oceniti različne oblike okolja in njihov vpliv na zdravje in predlagati ukrepe za varovanje zdravja in človekovega okolja, zna uporabiti pridobljena znanja za pripravo programa za obvladovanje bolnišničnih okužb, zna zbrati in predlagati ustrezen ukrep v primeru nevarnosti in pojava bolezni ter izdelati postopke za Intended learning outcomes: Knowledge and understanding Students: understand the significance of hygiene as a science, understand the relationship between the environment and human health, can assess the various forms of the environment and their impact on health and propose measures for the protection of human health and the environment, use the acquired skills to prepare the program for controlling
obvladovanje, pozna postopke čiščenja, dekontaminacije, dezinfekcije in sterilizacije, zna pravilno ravnati z odpadki. Metode poučevanja in učenja: predavanja z aktivno udeležbo študentov (razlaga, diskusija, vprašanja, primeri, reševanje problemov), seminarske vaje: priprava, predstavitev in zagovor projektne naloge, reševanje problemov, študije primera, kritično presojanje, diskusija, refleksija izkušenj, vrednotenje. nosocomial infections, can collect and propose appropriate action in the event of danger and the occurrence of diseases and plan the procedures for controlling, know the procedures for cleaning, decontamination, disinfection and sterilization, can properly deal with the waste. Learning and teaching methods: lectures with active student participation (explanation, discussion, questions, examples, problem solving); tutorial: preparation, presentation and a successful defence of a project paper, problem solving, case studies, critical thinking, discussion, reflection of experiences, evaluation). Načini ocenjevanja: Način (pisni izpit, ustno spraševanje, naloge, projekt): izpit, seminarska naloga, sodelovanje na predavanjih in vajah Pogoj za opravljanje izpita je pozitivno ocenjena seminarska naloga. Ocenjevalna lestvica ECTS. Delež (v %) Weight (v %) 70% 20% 10% Assessment: Types (written examination, oral examination, coursework, project): written or oral exam, seminar paper, participation in the lectures and tutorial The prerequisite for participation in examination is positively graded seminar paper Grading scheme: ECTS. Reference nosilca/ Lecturer s references: 1. PAVLIČ, Jerneja, LEŠER, Vladka. Obveščenost staršev o preprečevanju okužb s hrano. V: KALENDER SMAJLOVIĆ, Sedina (ur.). Zdravstveni poklici na poti profesionalizacije in razvoja novih poklicnih vlog : zbornik predavanj z recenzijo, 9. študentska konferenca s področja zdravstvenih ved, Bled, 19. maj 2017. Jesenice: Fakulteta za zdravstvo Angele Boškin. 2017, str. 175-183, tabela. 2. LEŠER, Vladka. Higiena z ekologijo - navodila za vaje s teoretičnimi osnovami : interno gradivo za študente zdravstvene nege. Novo mesto: Fakulteta za zdravstvene vede, 2016. 3. LEŠER, Vladka, FILEJ, Bojana. Študenti fizioterapije in higiena rok. Revija za
zdravstvene vede, ISSN 2350-3610, 2016, vol. 3, no. 1, str. 56-69. 4. LEŠER, Vladka, ILIĆ, Milana, KLOBČAR, Damjan. Izpostavljenost prašnim delcem pri varilcih. V: KREGAR-VELIKONJA, Nevenka (ur.). Celostna obravnava pacienta : zbornik povzetkov : mednarodna znanstvena konferenca, Novo mesto, 10. november 2016. Novo mesto: Fakulteta za zdravstvene vede. 2016, str. 46. 5. LEŠER, Vladka, DRAGINC, Andreja, LESKOVIC, Ljiljana, PODGORŠEK, Jože, VIDIČEK, Meta. Upoštevanje priporočil o varni pripravi hrane. V: KREGAR- VELIKONJA, Nevenka (ur.). Celostna obravnava pacienta: starostnik v zdravstvenem in socialnem varstvu : zbornik prispevkov : mednarodna znanstvena konferenca, Novo mesto, 12. november 2015. Novo mesto: Fakulteta za zdravstvene vede. 2016, str. 254-261. 6. LEŠER, Vladka. Navodila za vaje pri predmetu Higiena z ekologijo in zdrava prehrana: interno gradivo za študente zdravstvene nege. Novo mesto: Fakulteta za zdravstvene vede, 2015. 7. ILC, Nuša, LEŠER, Vladka. Ravnanje z odpadki v zdravstvu - primer terenske krvodajalske akcije. V: KREGAR-VELIKONJA, Nevenka (ur.). Celostna obravnava pacienta: starostnik v zdravstvenem in socialnem varstvu : zbornik prispevkov : mednarodna znanstvena konferenca, Novo mesto, 12. november 2015. Novo mesto: Fakulteta za zdravstvene vede. 2016, str.178-185, tabele. 8. LEŠER, Vladka, FILEJ, Bojana. Stališča študentov zdravstvene nege do higiene rok. V: KREGAR-VELIKONJA, Nevenka (ur.), BLAŽIČ, Marjan (ur.). Celostna obravnava pacienta v zdravstvenem in socialnem varstvu : zbornik prispevkov : mednarodna znanstvena konferenca, 14. november 2014, Novo mesto. Novo mesto: Fakulteta za zdravstvene vede. 2015, str. 202-208. 9. ZAGORC, Nastja, LEŠER, Vladka. Varna hrana v času nosečnosti. V: FILEJ, Bojana (ur.). Študenti zdravstvenih ved prispevajo k zdravju družbe : zbornik prispevkov z recenzijo, 6. študentska konferenca s področja zdravstvenih ved, Murska Sobota, 30. maj 2014. Maribor: Alma Mater Europaea - Evropski center. 2014, str. 409-416, tabele. 10. JEMEC, Anita, LEŠER, Vladka, DROBNE, Damjana. The link between antioxidant enzymes catalase and glutathione S-transferase and physiological condition of a control population of terrestrial isopod (Porcellio scaber). Ecotoxicology and environmental safety, ISSN 0147-6513, 2012, vol. 79, str. 42-47. 11. LEŠER, Vladka. Nanohrana in naše zdravje. V: FILEJ, Bojana (ur.). Celostna obravnava pacienta - kako daleč smo še do cilja? : pomen integralne nege in integrativne medicine za paciente : znanstveni simpozij z mednarodno udeležbo, 20. in 21. oktober 2011, Novo mesto, Slovenija : zbornik prispevkov z recenzijo. Novo mesto: Visokošolsko središče, Visoka šola za zdravstvo. 2012, str. 187-195. 12. TREBŠE, Polonca, DROBNE, Damjana, STANEK, Katja, BLAŽIČ, Mateja, JEMEC, Anita, LEŠER, Vladka. Comparative toxicity of three pesticides affecting non-target terrestrial isopod Porcellio scaber (organophosphorus pesticide diazinon, neonicotinoids imidacloprid and acetamiprid). V: KANZANTZAKIS, Christopher M. (ur.). Progress in pesticides research. New York: Nova Science Publishers. cop. 2009, str. 1-13. 13. DROBNE, Damjana, BLAŽIČ, Mateja, GESTEL, Cornelis A. M. van, LEŠER, Vladka, ZIDAR, Primož, JEMEC, Anita, TREBŠE, Polonca. Toxicity of imidacloprid to the terrestrial isopod Porcellio scaber (Isopoda, Crustacea). Chemosphere, ISSN 0045-6535. [Print ed.], 2008, vol. 71, no. 7, str. 1326-1334. 14. LAPANJE, Aleš, DROBNE, Damjana, NOLDE, Nataša, VALANT, Janez, HUBAD, Barbara, LEŠER, Vladka, RUPNIK, Maja. Long-term HG pollution induced Hg tolerance in the terrestrial isopod Porcellio scaber (Isopoda, Crustacea). Environmental pollution, ISSN 0269-7491. [Print ed.], 2008, vol. 153, no. 3, str. 537-547.
15. DROBNE, Damjana, PIPAN TKALEC, Živa, LEŠER, Vladka, VALANT, Janez, GUNDE-CIMERMAN, Nina, REMŠKAR, Maja. Metoda za določanje vplivov nanodelcev (TiO2) na celice in tkiva v strupenostnem testu in vivo = Assessing the effects of nanoparticles (TiO2) on cells and tissues by the in vivo toxicity test. Zdravstveno varstvo : Slovenian journal of public health, ISSN 0351-0026. [Tiskana izd.], 2007, letn. 46, št. 3, str. 96-102.