OŠ Frana Kranjca Hrašovčeva 1 3000 Celje ANALIZA VODE Mentor: g. Bojan Rebernak Avtorja: Uroš & Žiga Prah Celje, 2007
KAZALO: 1. UVOD..5 2. OPIS VZORCA VODE 6 3. AMONIAK V VODI...7 3.1 POTEK DELA..7 3.2 UGOTOVIREV. 7 3.3 PRIMERJAVA Z DOPUSTNIMI VREDNOSTMI AMONIAKA V VODI.7 3.4 GRAFIČNA PONAZORITEV IN TABELA..7 3.5 LASTNO MNENJE 8 4. NITRATI V VODI 9 4.1 POTEK DELA..9 4.2 UGOTOVITEV....9 4.3 PRIMERJAVA Z DOPUSTNIMI VREDNOSTMI NITRATOV V VODI....9 4.4 GRAFIČNA PONAZORITEV IN TABELA...9 4.5 LASTNO MNENJE..10 5. NITRITI V VODI....11 5.1 POTEK DELA...11 5.2 UGOTOVITEV 11 5.3 PRIMERJAVA Z DOPUSTNIMI VREDNOSTMI NITRITOV V VODI 11 5.4 GRAFIČNA PONAZORITEV IN TABELA.11 5.5 LASTNO MNENJE..12 6. FOSFATI V VODI..13 6.1 POTEK DELA..13 6.2 UGOTOVITEV...13 6.3 PRIMERJAVA Z DOPUSTNIMI VREDNOSTMI FOSFATOV V VODI 13 6.4 GRAFIČNA PONAZORITEV IN TABELA.13 6.5 LASTNO MNENJE.. 14 2
7. TRDOTA VODE.15 7.1 POTEK DELA..15 7.1.1 POTEK DELA NAČIN a.15 7.1.2 POTEK DELA NAČIN b 15 7.2 UGOTOVITEV 15 7.3 PRIMERJAVA PO LESTVICI TRDOTE VODE...15 7.4 LESTVICA TRDOTE VODE IN UPORABNOSTI.16 7.5 LASTNO MNENJE..16 8. ph VREDNOST VODE.17 8.1 POTEK DELA..17 8.1.1 POTEK DELA NAČIN a.. 17 8.1.2 POTEK DELA NAČIN b.. 17 8.2 UGOTOVITEV 17 8.3 PRIMERJAVA Z DOPUSTNIMI VREDNOSTMI ph LESTVICE 17 8.4 GRAFIČNA PONAZORITEV, TABELA IN ph LESTVICA. 18 8.5 LASTNO MNENJE.. 18 9. ZAKLJUČEK 19 3
KAZALO SLIK: SLIKA 1:.. 5 SLIKA 2:.. 6 SLIKA 3:.. 8 SLIKA 4:.... 10 SLIKA 5:....12 SLIKA 6:.... 14 SLIKA 7:.... 19 4
1. UVOD Voda je za nas zelo pomembna, saj brez vode ni življenja. Kar ¾ Zemljinega površje prekriva voda v različnih agregatnih stanjih (trdnem, tekočem in plinastem). Vode ne uporabljamo samo ljudje ampak tudi vsa druga živa bitja (živali, rastline). Zato moramo poskrbeti, da bomo vsi pili čisto, pitno vodo, saj lahko človek brez vode zdrži le od 3 do 4 dni. Zaradi onesnaženja voda na svetu umre veliko ljudi in ostalih živih bitij, zato moramo vodo zaščititi in zmanjšati onesnaženja voda po svetu. Zato smo v šoli pri pouku geografije izvedli raziskovalno nalogo: Analizirajmo vodo in s tem si pomagali razumeti kako velik problem predstavlja onesnaženje voda po svetu. Slika 1 : (pojav na vodi ko kakšen predmet pade vanjo) 5
2. OPIS VZORCA VODE Vodo sva vzela iz bližnjega potoka, ki se je v enem delu razširil v manjšo mlako. Vzorec je bil odvzet 03.12.2006. Mlaka se nahaja v bližnjem gozdu pri Podgorju zraven Celjskega pokopališča. Ta del gozda je zapuščen, poln rastlinja in odpadnega lesa. Na tem mestu je bilo tudi včasih manjše divje odlagališče odpadkov. Vzorec sva odvzela prav tukaj zato, ker misliva da je voda onesnažena zaradi odlagališča in bližnjih njiv, ki jih vsako leto obdelajo kmetijski stroji. Vodo sva analizirala in komaj čakava, da izveva ali je voda pitna. Ves potek dela in rezultati so napisani v tej nalogi. Slika 2 : (slika potoka ki se je razširil) 6
3. AMONIAK V VODI Amoniak v vodi nam pove, da je ta voda pred kratkim bila v stiku z razpadajočimi organskimi snovmi (npr. urin iz WC-ja, kanalizacijske odplake, gnojnica iz kmetij, UREA-umetna sečnina na poljih ) 3.1 Potek dela: Najprej sva napolnila kiveto z oznako NH 4 z vzorcem vode do oznake. Nato sva v kiveto dodala 10 kapljic reagenta 1 in dobro pretresla. Potem sva še dodala eno merilno žličko reagenta 2, dobro pretresla in pustila mirovati 5 minut. Po petih minutah čakanja sva še dodala 15 kapljic reagenta 3. Postila sva mirovati 7 minut. Na koncu sva primerjala vzorec na barvni skali in zapisala rezultat v tabelo. 3.2 Ugotovitev: Ko sva vzorec primerjala na barvni skali sva ugotovila da vsebuje 0,2 mg amoniaka na liter vode (0,2 mg/l). 3.3 Primerjava z dopustnimi vrednostmi amoniaka v vodi: Ugotovila sva, da najin vzorec dvakratno presega Slovensko maksimalno vrednost amoniaka Glede na maksimalno evropsko vrednost pa ne presega niti polovice vrednosti. Ostale primerjave bodo pokazane grafično.. 3.4 Grafična ponazoritev in tabela: a.) Tabela: EU max 0,5 mg/l Priporočljivo 0,05 mg/l Ribe v akvariju 0,5 mg/l SLO max 0,1 mg/l Voda iz mlake pri Podgorju 0,2 mg/l Tabela 1: primerjava predpisa za pitno vodo iz mlake pri Podgorju v količini amoniaka v vodi 7
b.) Graf: 0,5 0,45 0,4 0,35 0,3 0,25 0,2 0,15 0,1 0,05 0 EU max priporočljivo ribe v akvariju SLO max voda iz mlake pri podgorju 3.5 Lastno mnenje: Ugotovila sva da najin vzorec (mlaka) presega s količino prisotnostjo amoniaka v vodi, proti slovenski maksimalni meji. To pomeni da je bila voda prekratkim v stiku z razpadajočimi organskimi snovmi, umetnimi sečnini Zato je treba okolico mlake očistiti, da preprečimo razpadanje in gnitje organskih snovi. Slika 3 : (slika velikih valov, ki so včasih tudi tragedija) 8
4. NITRATI V VODI Nitrati so znak onesnaževanja vode s kanalizacijskimi odplakami ali pa jih padavine spirajo iz naravno (gnoj) in umetno (NPK, Nitrofoskal, Kan) gnojenih tal. Vsebujejo jih tudi industrijske odpadne vode. Povzročajo želodčni rak. 4.1 Potek dela: Najprej sva napolnila kiveto z oznako NO 3 z vzorcem vode do oznake. Dodala sva dve merilni žlički reagenta 1 in dobro pretresla da se je raztopina raztopila. Nato sva dodala še eno merilno žličko reagenta 2 in tresla eno minuto. Raztopino sva pustila mirovati 10 minut. Na koncu sva vzorec primerjala na barvni skali in ugotovitev zapisala v tabelo. 4.2 Ugotovitev: Ko sva vzorec primerjala na barvni skali sva ugotovila da vzorec vsebuje 2 miligrama na liter vode (2mg/l). 4.3 Primerjava z dopustnimi vrednostmi nitratov v vodi: Ugotovila sva da najin vzorec vsebuje zelo malo nitratov, še v primerjavi z priporočljivo količino za otroke je za štiri petine manjši. V primerjavi z maksimalno prisotnost nitratov v Sloveniji pa je kar za štiriindvajset petindvajsetin manjša. Ostale primerjave bodo prikazane grafično. 4.4 Grafična ponazoritev in tabela: a.) Tabela: EU max 50 mg/l Priporočljivo 25 mg/l Ribe v akvariju 20 mg/l ZDA max 10 mg/l Mineralna voda 50 mg/l Priporočljivo za otroke 10 mg/l Voda iz mlake pri Podgorju 2 mg/l SLO max 50 mg/l Tabela 2: primerjava predpisa za pitno vodo iz mlake pri Podgorju v količini nitratov v vodi 9
b.) Graf: 50 EU max 45 40 35 30 25 20 15 10 5 0 Priporočljivo Ribe v akvariju ZDA max Mineralna voda Priporočljivo za otroke Voda iz mlake pri Podgorju SLO max 4.5 Lastno mnenje: Ugotovila sva, da najin vzorec (mlaka) vsebuje zelo malo nitratov v primerjavi z vsemi vrednostmi ki sva jih navedla v zgornjem grafu. To pomeni, da se v potok ne iztekajo umetna gnojila, kar sva presenečena ker je v bližini kar nekaj njiv. Zato smo lahko veseli da voda ne vsebuje preveč nitratov in moramo to tudi ohraniti. Slika 4 : (slika prikazuje kako pitna voda iz pipe teče v kozarec) 10
5. NITRITI V VODI Nitritne soli nastanejo iz nitratov in so strupene za vsa živa bitja. Povzročajo rakava obolenja. Nitrit je indikator za močno onesnaženje s fekalijami (pojavi se pri razgradnji organizmov-gnitje). Je tudi aditiv v mesu, klobasah (soliter rdeča barva!), fast food,»plastična«umetno vzgojeno vzgojena solata, nevarno za ribe! Nevarnost: motnje v dovajanju kisika celicam, genske spremembe (testi na živalih) 5.1 Potek dela: Najprej sva napolnila kiveto z oznako NO 2 z vzorcem vode do oznake. Nato sva dodala 2 merilni žlički reagenta NO 2, zaprla kiveto in dobro pretresla. Vodo z raztopljenim reagentom sva pustila mirovati 3 minute. Na koncu sva vzorec primerjala na barvni skali in ugotovitve zapisala v tabelo. 5.2 Ugotovitev: Ko sva vzorec primerjala na barvni skali sva ugotovila, da vzorec vsebuje 0,02 miligramov nitritov na liter vode (0,02 mg/l). 5.3 Primerjava z dopustnimi vrednostmi nitritov v vodi: Ugotovila sva, da najin vzorec vsebuje zelo malo nitritov kar je zelo dobro. Vsebuje tolikšno količino da bi ustrezala priporočilom za otroke in je za štiri petine manjša od predpisane maksimalne vrednosti v Sloveniji. Ostale primerjave bodo prikazane grafično. 5.4 Grafična ponazoritev in tabela: a.) Tabela: EU max 0,10 mg/l Ribe v akvariju 0,03 mg/l ZDA max 1,0 mg/l Mineralna voda 0,1 mg/l Priporočljivo za otroke 0,02 mg/l SLO max 0,10 mg/l Voda iz mlake pri Podgorju 0,02 mg/l Tabela 3: primerjava predpisa za pitno vodo iz mlake pri Podgorju v količini nitritov v vodi 11
b.) Graf: 1 EU max 0,9 0,8 0,7 0,6 0,5 0,4 0,3 0,2 0,1 0 Ribe v akvariju ZDA max Mineralna voda Priporočljivo za otroke SLO max Voda iz mlake pri Podgorju 5.5 Lastno mnenje: Ugotovila sva, da najin vzorec (mlaka) vsebuje zelo malo nitritov v primerjavi z vsemi vrednostmi ki sva jih navedla v zgornjem grafu, razen da je enak priporočljivi količini za otroke. To pomeni, da se v potok ne iztekajo fekalije, ki nastanejo z gnitjem organizmov. Zelo vesela sva da voda vsebuje zelo malo nitritov in upava da bo tako tudi ostalo. Slika 5 : (slika prikazuje lepo, čisto vodo ki priteka z gora) 12
6. FOSFATI V VODI Fosfati se pojavijo v vodi zaradi uporabe pralnih praškov, detergentov, umetnih gnojil, ki jih padavine spirajo iz umetno gnojenih tal. NOVOST: zdaj tudi pralni praški brez fosfatov. 6.1 Potek dela: Najprej sva napolnila kiveto z oznako PO 4 z vzorcem vode do oznake. Nato sva dodala 10 kapljic reagenta 1 in dobro pretresla. Dodala sva še 1 kapljico reagenta 2 in vse skupaj dobro premešala. Vse skupaj sva pustila mirovati 5 minut. Na koncu sva vzorec primerjala na barvni skali in ugotovitve zapisala v tabelo. 6.2 Ugotovitev: Ko sva vzorec primerjala na barvni skali sva ugotovila, da vzorec vsebuje 0,25 miligramov nitritov na liter vode (0,25 mg/l). 6.3 Primerjava z dopustnimi vrednostmi fosfatov v vodi: Ugotovila sva, da najin vzorec vsebuje malo fosfatov kar je dobro. Vsebuje tolikšno količino fosfatov v vodi, da bi ustrezala pod maksimalno mejo v Sloveniji in priporočljivo mejo fosfatov v vodi. Ostale primerjave bodo prikazane grafično. 6.4 Grafična ponazoritev in tabela: a.) Tabela: EU max 6,95 mg/l Priporočljivo 0,56 mg/l SLO max 0,3 mg/l Voda iz mlake pri Podgorju 0,25 mg/l Tabela 4: primerjava predpisa za pitno vodo iz mlake pri Podgorju v količini fosfatov v vodi 13
b.) Graf: 7 6 5 4 3 2 1 EU max Priporočljivo SLO max Voda iz mlake pri podgorju 0 6.5 Lastno mnenje: Ugotovila sva, da najin vzorec (mlaka) vsebuje zelo malo fosfatov v primerjavi z vsemi vrednostmi ki sva jih navedla v zgornjem grafu. Je pod priporočljivo mejo, EU maksimalno in Slovenija maksimalno mejo prisotnosti fosfatov v vodi. To pomeni, da se v potok ne iztekajo tekočine z umetnimi gnojili in kakšni pralni praški ter detergenti. Zelo vesela sva da voda vsebuje zelo malo fosfatov in upava da bo tako tudi ostalo. Slika 6 : (slika prikazuje slap lepe, čiste vode ki jo najemo v še ne odkritih delih sveta) 14
7. TRDOTA VODE Voda, ki vsebuje raztopljene rudninske snovi, je trda. Trdoto vode tvorijo soli kalcija in magnezija. Več rudninskih snovi ima voda bolj je trda in obratno. 7.1 Potek dela: Za ugotovitev trdote vode smo uporabljali dva načina analiziranja a in b. 7.1.1 Potek dela način a: Najprej sva napolnila kiveto z oznako Ca/Mg z vzorcem vode do oznake. Nato sva med mešanjem dodajala reagent Ca/Mg po kapljicah in jih natančno štela, dokler rožnata barva ne spremeni odtenka. Ko je rožnata barva spremenila odtenek sva napisala koliko kapljic je bilo potrebno, kar je enako koliko trdotnih stopinj ( d) ima vzorec. Na koncu sva ugotovitve zapisala v tabelo. 7.1.2 Potek dela način b: Najprej sva v vzorec vode v plastenki pomočila indikatorski listič in počakala 1 sekundo. Nato sva otresla odvečno vodo z lističa in počakala 1 minuto. Po 1 minuti sva s pomočjo legende na embalaži (tulec papirnatih indikatorjev) odbrala ustrezno vrednost trdote. Na koncu sva ugotovitev napisala v tabelo. 7.2 Ugotovitev: Ko sva vzorec primerjala na embalaži in štela kapljice sva ugotovila da sva pri prvi trditvi dobila 7 trdotnih stopinj (7 d), pri drugem pa 8 trdotnih stopinj (8 d). 7.3 Primerjava po lestvici trdote vode: Ugotovila sva da najina oba poizkusa spadata med 4-8. Kar pomeni da imava mehko vodo in da v vodi ni raztopljenih toliko rudninskih snovi. Primerna je za vse namene, dobra za pitno vodo, pranje pa je potrebno dodati več pralnega praška. Kar je dobro. Preostali del lestvice trdote vode bo v naslednji točki. 15
7.4 Lestvica trdote vode in uporabnosti: a.) Tabela trdotne lestvice: Lestvica : 0-4 zelo mehka 4-8 mehka 8-12 srednje trda 12-18 dokaj trda 18-30 trda Preko 30 zelo trda Tabela 5: lestvica trdote vode od mehke do trde b.) Tabela uporabnosti vode glede na trdoto: Klasifikacija UPORABNOSTI VODE glede na trdoto : Do 4 d zelo mehka voda: najboljša za pranje 4-7 d mehka: primerna voda za pranje, kopanje in pitje 7-14 d srednje trda: primerna za vse namene, dobra za pitje, za pranje je potrebno dodati več pralnega praška 14-21 d trda: močno izločanje apnenca, velika poraba pralnih sredstev Nad 21 d zelo trda voda: neprimerna za tehnične namene, močna usedlina apnenca Tabela 6: klasifikacija uporabnosti vode glede na trdoto 7.5 Lastno mnenje: Ugotovila sva, da najin vzorec (mlaka) nima raztopljenih veliko rudninskih snovi, kar pomeni da je voda mehka. Primerna je za vse namene, kar je zelo dobro. Nisva pričakovala, da bo voda primerna za vse namene in upava da bo tako tudi ostalo. 16
8. ph VREDNOST VODE ph je merilo za kislost ali bazičnost vode. Primeri kislih snovi: kis, limonin sok, kislo mleko, vino Primeri bazičnih snovi: milnica, čistilo za posodo (npr. Pril ). Kar pomeni da je od 0 do 6 kislo, 7 nevtralno in 8do 14 bazično. 8.1 Potek dela: Za ugotavljanje kislosti/bazičnosti vode smo uporabljali dva načina analiziranja a in b. 8.1.1 Potek dela način a: Najprej sva napolnila kiveto z oznako ph z vzorcem vode do oznake. Nato dodala 3 kapljice reagenta ph, zaprla kiveto in dobro pretresla. Na koncu sva vzorec primerjala na barvni skali in ugotovitve zapisala v tabelo. 8.1.2 Potek dela način b: Najprej sva v vzorec vode v plastenki pomočila indikatorski listič in otresla odvečno vodo. Po 10 minutah, ko so se barve na lističu spremenile sva s pomočjo legende na embalaži (plastična škatlica papirnatih indikatorjev) odbrala ustrezno ph vrednost. Na koncu sva ugotovitve zapisala v tabelo. 8.2 Ugotovitev: Ko sva vzorec primerjala na barvni skali in s pomočjo legende na embalaži sva ugotovila, da obe meritvi kažeta ph vrednost 7. 8.3 Primerjava z dopustnimi vrednostmi ph lestvice: Ugotovila sva da najina oba poizkusa imata ph 7, kar pomeni da ustreza Slovenski maksimalni in minimalni vrednostmi in tudi priporočljivi vrednosti. Ostale primerjave bodo zapisane z grafom it tabelo. 17
8.4 Grafična ponazoritev, tabela in ph lestvica: a.) Tabela: EU max 9,5 Priporočljivo 6,5-8,5 povprečje 7,5 ZDA max 6,5-8,5 povprečje 7,5 EU bazeni 6,0-9,0 povprečje 7,5 SLO max 6,5-8,5 povprečje 7,5 Voda iz mlake pri Podgorju 7 Tabela 7: primerjava predpisa za pitno vodo iz mlake pri Podgorju v ph lestvici b.) Graf: 10 EU max 9 8 Priporočljivo 7 6 ZDA max 5 EU bazeni 4 3 SLO max 2 1 Voda iz mlake 0 pri Podgorju c.) ph lestvica bazičnosti/kislosti: 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Kislo nevtralno Bazično Tabela 8: ph lestvica 8.5 Lastno mnenje: Ugotovila sva, da najin vzorec (mlaka) ima ph 7, to pomeni da v mlaki rastejo alge. Voda je nevtralna, kar pomeni da ni bazična ne kisla. Ustreza vsem omenjenim mejnim vrednosti. Vesela sva, da je voda nevtralna in upava da bo taka tudi ostala. 18
9. ZAKLJUČEK Z analizo sva ugotovila, da najin vzorec vode ima vse trditve pod SLO maksimalno vrednost, razen količino amoniaka v vodi. Voda je mehka in ima ph 7. Naučila sva se, kako zelo je voda pomembna za življenje, da onesnaženje voda po svetu predstavlja velik problem in da če ne bomo bolj pazili na naša voda, bodo v naši bližnji prihodnosti uničenih veliko voda. Zato je potrebno voda zaščititi. Ta način učenja nama je zelo všeč, saj imamo bolj razgiban pouk in s skupinskim delom naredimo nalogo z rešitvami. Upam da bo najina naloga dobra in da dobiva čim boljšo oceno za najin trud ki sva ga vložila v to nalogo. Slika 7 : (slika prikazuje del stoječe vode v naravi poraslo z različnimi vrstami rastlin) 19